在现实生活中，台式折光仪的应用无处不在：

　　1. 食品饮料行业

　　测量原料或半成品及成品的Brix或浓度或盐度等，或生产过程中的浓度在线检测。检测样品如可乐、果汁、茶饮料等各类含糖饮料 、果酱、蜂蜜、糖类、糖浆等各类含糖食品、调味品、调味酱或汤羹类 、豆奶，植物蛋白等 。也适用于蔬菜水果从种植至销售的过程中，它可适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类，可应用于工业与农业生产、科研、政府检验、终端连锁店、大型综合超市、个人饮食健康管理等

　　2. 香精香料行业

　　测量折射率用于定性检验与判断纯度

　　3. 纺织印刷行业

　　淀粉测定、定形剂测定、有机溶剂浓度监测(DMF，DMSO等)、浆料的浓度测定

　　4. 化工行业

　　各类有机物及无机物浓度测定与监测、清洗液浓度

　　5. 汽车交通行业

　　电池液、冷冻液、融雪剂浓度测定，如汽车保养的冷冻液浓度与冷冻温度测定

　　6. 金属加工处理

　　清洗液浓度、切削油浓度，电子工业行业的清洗液浓度监测。

　　7. 医疗和临床检验医药原料

　　折射率浓度测定、血红蛋白折射仪，尿比重折射仪，尿糖度，清洁消毒剂双氧水浓度测定。个人健康管理，如糖尿病人饮食糖度监测，日常生活盐度监测，肾脏病人尿比重监测等。